موضوع: هل أنتي من محبي تزيين القهوة؟تفضلي هنا 30/9/2010, 11:23 am
بسم الله الرحمن الرحيم
أحضرت لكن اليوم طريقة الرسم وتقديم "الكابتشينو" كما يصنها المحترفين لتقدمها كل لؤلؤة لضيوفك بطريقة مختلفة وتكون سر من أسرارك الخاصة لا يعلمها أحد سواكِ .
ضعيمعلقة فى كل كوب دون الحاجة إلى إضافة نسكافيه أو سكر فقط كل ما تحتاجينإليه هو إضافة اللبن المغلي ،صبي الحليب على كل ملعقة "رغوة" ،واتركيهقليلاً ثم قلبي الكوب وسيكون جاهز للتقديم ، وبذلك يكون لديكِ "نسكافيهسريع التحضير فى الفريزر حين الحاجة إليه مهما زاد عدد ضيوفك .
بعد أن تعرفتى على طرق عمل القهوة "النسكافيه" لا بد أن تتعرفي على اتيكيت شرب القهوة ويقدم لكِ الخبراء بعض الإشادات لكيفية تناولهما بأناقة :
*إذا قدم لكِ الشاي في كوب خزفي أو"ماج" ، فبالطبع لن يكون أسفله طبقصغيراً لوضع الملعقة، وبالتأكيد لن تستطيعي أن تبقي الملعقة في الكوبأثناء الشرب، لذلك فالحل في مفرش المائدة ، فاذا كان ورقياً أو بلاستيكياًيمكنك وضع الملعقة على المائدة مباشرة ، أما إذا كان من القماش ، فلابد أنتوضع الملعقة على طرف طبق الزبد أو الطبق الرئيسي بحيث يكون مقبض الملعقةعلى المائدة .
* إذا قدم المشروب في فنجان، فبالتأكيد يجب أن توضع الملعقة على الطبق ، عندانسكاب قليل من المشروب على طبق الفنجان من الأفضل استبداله بطبق آخر،ولكن إذا لم يتوافر ذلك يمكن إعادة الكمية المنسكبة إلى الفنجان مرة أخرى،ثم تجفيف الطبق وأسفل الفنجان بمنديل ورقي.
أحـاسـ،،ـــيـس
عدد المساهمات : 10 تاريخ التسجيل : 07/11/2010
موضوع: رد: هل أنتي من محبي تزيين القهوة؟تفضلي هنا 7/11/2010, 4:05 pm
واااااااااااو
أحب القهوه وكل من يصبل لي فنجان سم سم يممممممم
شكرا حلوه قهوتك هههههه
تشكرااات قلبي على الموضوع
تقبلي ودي وعطر ردي
همس البحر مشرف
عدد المساهمات : 102 تاريخ التسجيل : 28/09/2010
موضوع: رد: هل أنتي من محبي تزيين القهوة؟تفضلي هنا 18/8/2011, 2:05 am
6/6/2013, 6:18 pm من طرف 
موضوع: هل أنتي من محبي تزيين القهوة؟تفضلي هنا 
